アレンジレシピ

餅チーズカレーのホットサンド

餅チーズカレーのホットサンド
  • 1切り餅を1mm幅ぐらいで切る。
  • 2食パンの片面にチキンカレーを塗る。
    (1枚はルーだけ、もう1枚はルーとチキンを乗せる)
  • 3チキンを乗せた食パンに、切り餅・タバスコ・スライスチーズの
    順に乗せ、ルーだけ塗った食パンではさむ。
  • 4熱したフライパンでバターを溶かす。
  • 5粉チーズを振り入れる。
  • 6少しプレスしながら具材を挟み込んだ食パンにバターと
    粉チーズを染み込ませる。
  • 7アルミホイルをかぶせ、弱火で5分ほど焼く。
    (表面にこんがりと焼き色が付いたらひっくり返す合図です)
  • 8食パンを裏返し、バターを入れて6同様にプレスしながら
    バターを染み込ませる。
  • 97同様、アルミホイルをかぶせ、弱火で5分ほど焼く。
  • 10完成!

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