【全16品！様々な年代の方が飽きずに楽しめる洋風おせち】
ホテルで長く愛されている名物料理“ローストビーフ”が主役で、毎年大人気の洋風おせちを本年も販売いたします。
メインのローストビーフには赤身と脂身のバランスが魅力の“瑞穂牛”のロース肉を使用し、噛むほどに口いっぱいに広がる贅沢な味わいをご堪能いただける他、鮑のマリネや蟹のムース、オマール海老のゼリー寄せやキャビアなど、ワインやシャンパンなどの洋酒やビール・日本酒にもよく合う、選りすぐりの品々を詰め合わせました。
福が重なるよう願いが込められたお重で、新たな年の幕開けをお祝いしませんか？
■一の重
① 桜エビのパイ包み
② 白身魚のエスカベッシュ カレー風味
③ 抹茶のムース
④ スモークサーモンのロール仕立て
⑤ キャビア＆メルバトースト
⑥ 国産蛸と野菜のマリネ
⑦ チキンとポルチーニのガランティーヌ
⑧ 蟹のヴァロンティーヌ サフランムース
⑨ 鴨のスモーク ゴボウの赤ワイン煮添え
■二の重
⑩パテ ド カンパーニュ
⑪帆立貝のマリネ プロヴァンス風
⑫天使海老の和風仕立て
⑬サーモンのラヴィゴットソース
⑭オマール海老のゼリー寄せ
⑮鮑のマリネ コンソメゼリー添え
■三の重
⑯瑞穂牛のローストビーフ レフォールソース添え
| 内容 | ローストビーフおせち三段重×1個（※限定50個） |
| ご予約期間 | 2023年9月1日(金)～12月8日(金) |
| お受け取りについて | 12月31日(日）11:00～17:00 タワー館5階 ル・ノルマンディ |
| 決済方法 | クレジットカード（ご購入いただいた時点で決済されます） |
| その他 | ・受注生産のため、ご注文後のキャンセルはお受けいたしかねます。予めご了承くださいませ。 ・祝箸などは付いておりません。 ・ニューグランドクラブ/フェニックスクラブのポイント加算対象外商品です。 ・システムの関係上、お届け先をお選びいただけるようになっておりますが、本商品はホテルへご来館いただき、お受け渡しさせていただく商品です。 |
